クラシード長野 塚田です。
従来、長野ではふじと言う品種のりんごが主流でした。
近年サンふじと言う銘柄ばかりでふじを見ないと思っていたら
疑惑判明!
ふじは一つ一つ袋掛けをして出来たりんごで
サンふじは袋掛けをしないりんご
近年は袋掛けをしない製法に変わったとか
味は。。ふじのりんごが好きです。
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